Taste

• 바디 | 4
• 당도 | 3
• 산미 | 1

Tasting Notes

• Aroma | 진한 곶감의 단맛, 정향의 스파이시한 뉘앙스, 말린 과일의 풍미
• Taste | 오렌지 마말레이드의 상큼함과 달콤함, 부드러운 팥 앙금의 고소한 단맛, 복합적인 텍스처
• Finish | 은은하게 피어오르는 스모키, 입안을 맴도는 스파이시, 길고 깊은 여운

Information

• 종류 | 싱글 몰트 위스키
• 용량 | 700ml
• 도수 | 43%
• 국가 | 일본 > 오사카부
• 케이스 | 박스 포함

MD's Comment

"새로운 100년의 시작, 야마자키 증류소의 유산을 집대성한 야마자키 리미티드 에디션의 2025년판!"

'야마자키 2025 리미티드 에디션(Story of the Distillery)'은 일본 위스키의 발상지이자 야마자키 증류소가 걸어온 지난 100여 년의 역사, 그리고 앞으로 써 내려갈 새로운 이야기를 담아낸 특별한 위스키입니다. 단순한 연례 한정판을 넘어, 야마자키 증류소의 장인 정신과 '모노즈쿠리(물건 만들기)' 철학을 가장 잘 보여주는 상징적인 보틀입니다.

이번 2025 에디션의 핵심은 '다채로운 원액의 조화'입니다. 야마자키의 시그니처인 귀한 '미즈나라(물참나무) 오크' 원액과 깊은 풍미의 '스페니쉬 오크' 원액을 정교하게 블렌딩했습니다. 곶감이나 팥을 연상시키는 한국인에게도 친숙하면서 깊이 있는 단맛, 그리고 오렌지 마말레이드의 고급스러운 산미가 어우러져 복합적인 미식 경험을 선사합니다.

국내 위스키 애호가들 사이에서도 "구하기 힘든 유니콘"으로 불리며 소장 가치가 매우 높은 제품입니다. 성공한 비즈니스 파트너를 위한 격조 높은 선물이나, 나 자신을 위한 최고의 보상을 찾고 계신다면 이보다 완벽한 선택지는 없습니다. 증류소의 모습이 그려진 한정판 패키지와 함께 일본 위스키의 정수를 경험해보시길 바랍니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 니트(Neat): 야마자키 특유의 복합적인 향을 온전히 느끼기 위해 상온에서 스트레이트로 즐기시는 것을 가장 추천합니다.
• 워터 드롭: 미지근한 물을 한두 방울 떨어뜨리면 감춰져 있던 미즈나라 오크의 향과 과실 향이 화려하게 피어납니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 다크 초콜릿 (위스키의 곶감, 팥 뉘앙스와 훌륭한 조화를 이룹니다)
• 말린 무화과나 곶감 등의 건과일
• 양념이 발라진 장어구이 (카바야키)
• 견과류가 들어간 양갱

Brand Story

일본 위스키의 시작이자 자부심, 야마자키 (Yamazaki)

1923년, 산토리의 창업자 토리이 신지로는 "일본인의 섬세한 미각에 맞는 위스키를 만들겠다"는 일념으로 교토 외곽의 맑은 물이 흐르는 야마자키 지역에 일본 최초의 몰트 위스키 증류소를 건설했습니다. 스코틀랜드의 정통 제조법을 따르되, 일본의 사계절과 자연환경을 반영하여 독자적인 숙성 과정을 거친 야마자키 위스키는 오늘날 세계 5대 위스키 중 하나로 당당히 자리 잡았습니다.

'야마자키'는 산토리 위스키의 플래그십 브랜드로서, 특히 일본의 물참나무인 '미즈나라' 오크통을 사용한 숙성 기술로 전 세계적인 찬사를 받고 있습니다. 2025 리미티드 에디션은 이러한 야마자키 증류소가 지난 100년을 마무리하고 새로운 세기를 맞이하며 내놓은 제품으로, 브랜드의 과거와 미래를 잇는 중요한 이정표와도 같은 위스키입니다.