Taste

• 바디 | 5
• 타닌 | 3
• 당도 | 1
• 산미 | 3

Tasting Notes

• Aroma | 블랙체리·블랙베리 중심의 농밀한 검은 과일 향에 가죽과 스파이스가 겹쳐지는 깊은 향
• Taste | 강렬한 탄닌과 묵직한 바디가 입안을 채우며 응축된 과일 풍미가 힘 있게 전개됨
• Finish | 다크 초콜릿과 오크의 여운이 길게 남고, 숙성될수록 한층 부드럽고 우아해지는 피니시

Information

• 종류 | 레드 와인
• 용량 | 750ml
• 도수 | 13%
• 국가 | 조지아 > KAKHETI
• 케이스 | 없음

MD's Comment

"8,000년 와인의 요람 조지아, 그곳에서도 가장 남성적이고 강렬한 '레드 와인의 정수'를 만나다."

'리트벨리시 무쿠자니 프리미엄'은 인류 최초의 와인 발상지인 조지아(Georgia)의 카헤티 지역, 그중에서도 최고급 산지로 꼽히는 '무쿠자니(Mukuzani)' 마을에서 생산된 프리미엄 레드 와인입니다. 조지아 토착 품종인 '사페라비(Saperavi)' 100%로 빚어내어, 잉크처럼 짙고 검붉은 색상과 압도적인 풍미를 자랑합니다.

이 와인은 일반적인 사페라비 와인과 달리 오크 숙성을 거쳐 탄생합니다. 무쿠자니 PDO(원산지 명칭 보호) 규정에 따라 엄격하게 관리되며, 사페라비 특유의 야생적인 과실미에 오크의 그윽한 풍미가 더해져 깊이 있고 복합적인 맛을 선사합니다. 입안을 꽉 채우는 탄탄한 구조감과 힘 있는 타닌은 '와인 애호가들이 왜 조지아 와인에 열광하는지'를 증명해 줍니다.

평소 까베르네 소비뇽이나 쉬라즈처럼 바디감이 묵직하고 타닌이 느껴지는 와인을 선호하신다면, 이 와인은 최고의 선택이 될 것입니다. 특별한 날 스테이크와 함께 곁들이거나, 와인 자체의 깊이를 음미하고 싶은 분들에게 강력히 추천합니다. 조지아 와인의 진정한 매력을 경험하고 싶은 분들을 위한 교과서 같은 와인입니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 에어링 필수: 최소 30분에서 1시간 정도 병을 미리 열어두거나 디캔팅을 하면, 단단했던 타닌이 부드러워지고 숨겨진 아로마가 풍성하게 피어납니다.
• 음용 온도 준수: 16~18℃ 정도의 상온에서 드실 때 가장 완벽한 밸런스를 느낄 수 있습니다. 너무 차가우면 타닌이 거칠게 느껴질 수 있습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 육즙 가득한 소고기 스테이크, 양갈비 구이
• 숯불에 구운 돼지고기
• 숙성된 하드 치즈, 훈제 햄
• 향신료가 가미된 볶음 요리

Brand Story

The Origin of Wine, Georgia — RTVELISI Winery

조지아는 인류가 처음으로 와인을 빚은 나라로 알려져 있으며, 그 역사는 무려 8,000년을 거슬러 올라갑니다. 2013년, 조지아 전통 와인 양조법인 크베브리(Qvevri)가 유네스코 무형문화유산에 등재되면서 세계적인 주목을 받았습니다.

RTVELISI 와이너리는 조지아 동부 카헤티 지역의 비옥한 토양과 온화한 기후 속에서, 이러한 전통 양조법과 현대 와인메이킹 기술을 결합한 프리미엄 와인을 생산하고 있습니다. 와이너리는 자연 효모를 활용한 발효와 저온 숙성을 통해 포도의 본연의 향과 맛을 최대한 보존하며, 오크통 숙성을 통해 깊이와 복합미를 더합니다.

‘RTVELISI’라는 이름은 조지아어로 ‘조상의 땅’이라는 뜻을 지닙니다. 즉, 이 와인은 단순한 음료가 아니라 조지아인의 정체성과 뿌리를 담은 문화적 상징입니다.

조지아 와인의 중심, 카헤티. 그리고 그 안의 정통을 이어가는 RTVELISI. 전통과 품격이 만나 빚어낸 이 레드 와인은 전 세계 와인 애호가들에게 조지아 와인의 진수를 전하고 있습니다.