Taste

• 바디 | 3
• 당도 | 2
• 산미 | 2

Tasting Notes

• Aroma | 신선한 홉의 향기, 고소하고 진한 맥아의 풍미, 은은한 풀 내음
• Taste | 맥아 100% 특유의 깊은 감칠맛, 입안을 적시는 청량한 탄산감, 부드러운 질감
• Finish | 잡미 없이 깔끔하게 떨어지는 뒷맛, 기분 좋게 남는 미세한 쌉싸름함

Information

• 종류 | 맥주-라거
• 용량 | 350ml * 6
• 도수 | 5%
• 국가 | 일본 > 홋카이도
• 케이스 | 없음

MD's Comment

"오직 홋카이도에서만 허락된 전설의 맥주, 이제 당신의 식탁 위에서 만나보세요."

삿포로 클래식은 일본 홋카이도 지역에서만 한정 판매되는 제품으로, 맥주 애호가들 사이에서 '홋카이도 여행 시 반드시 마셔야 할 1순위'로 꼽히는 프리미엄 맥주입니다. 다른 지역의 삿포로 맥주와는 차원이 다른 깊이감을 선사하며, 오직 홋카이도의 기후와 음식에 최적화된 레시피로 빚어집니다.

이 맥주의 핵심은 100% 맥아(All Malt)를 사용하면서도, '호크쿠르츠(Hochkurz)'라 불리는 고온 단시간 제조 공법을 채택했다는 점입니다. 이 덕분에 맥아 본연의 풍부하고 구수한 맛은 고스란히 살리면서도, 라거 특유의 깔끔하고 상쾌한 목 넘김을 동시에 구현해냈습니다.

국내 맥주 커뮤니티에서도 "일본 여행의 추억을 부르는 맛", "한 번 맛보면 일반 라거로 돌아가기 힘들다"는 극찬이 자자한 아이템입니다. 6캔 세트로 구성되어 친구들과의 모임이나 캠핑, 혹은 하루를 마무리하는 완벽한 혼술 타임에 더할 나위 없는 선택이 될 것입니다. 홋카이도 대지의 기운을 담은 이 특별한 라거로 일상의 품격을 높여보세요.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 완벽한 칠링: 냉장고에서 최소 4시간 이상 보관하여 4~6℃의 온도로 차갑게 즐기세요. 홋카이도의 설원을 연상시키는 짜릿한 청량감을 극대화할 수 있습니다.
• 크리미한 거품: 잔을 기울여 따르다가 마지막에 수직으로 세워 풍성한 거품 층을 만들어보세요. 거품이 탄산이 빠져나가는 것을 막아주어 마지막 한 모금까지 신선하게 즐길 수 있습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 양고기 구이 (징기스칸): 기름진 양고기의 맛을 깔끔하게 잡아주는 최고의 궁합입니다.
• 신선한 해산물과 초밥: 맥주의 감칠맛이 해산물의 단맛을 더욱 돋보이게 합니다.
• 치킨 및 튀김 요리: 탄산이 기름기를 씻어주어 질리지 않고 계속 즐길 수 있습니다.
• 구운 옥수수나 감자: 홋카이도 특산물과 함께하면 현지 분위기를 그대로 느낄 수 있습니다.

Brand Story

홋카이도의 자연과 함께 숨 쉬는 맥주, 삿포로 클래식 (Sapporo Classic)

1876년 탄생한 삿포로 맥주는 일본 맥주 역사의 시작과 같습니다. 그중에서도 '삿포로 클래식'은 1985년, 홋카이도 도민들에게 감사의 마음을 전하기 위해 출시된 지역 한정 브랜드입니다. "홋카이도 음식과 가장 잘 어울리는 맥주"를 목표로 개발되어 수십 년간 지역 주민과 관광객 모두에게 독보적인 사랑을 받아왔습니다.

삿포로 클래식은 부재료를 전혀 섞지 않는 순수한 맥아 100% 공법을 고집하며, 전 세계에서 엄선한 파인 아로마 홉을 사용하여 고급스러운 향을 완성합니다. 지역 한정이라는 희소성과 변하지 않는 정통 제조법은 삿포로 클래식을 단순한 맥주를 넘어 홋카이도를 상징하는 하나의 문화 아이콘으로 만들었습니다.