Taste

• 바디 | 2
• 당도 | 4
• 산미 | 5

Tasting Notes

• Aroma | 갓 짜낸 신선한 레몬 제스트, 시트러스의 상큼한 향기, 은은하게 감도는 준마이 특유의 쌀 아로마
• Taste | 입안을 가득 채우는 짜릿하고 새콤한 레몬의 풍미, 준마이 슈 베이스의 부드럽고 실키한 질감, 과하지 않은 깔끔한 단맛
• Finish | 입안을 정돈해 주는 산뜻한 산미, 레몬 껍질의 기분 좋은 쌉쌀함이 남기는 개운한 뒷맛

Information

• 종류 | 리큐르 사케
• 용량 | 720ml
• 도수 | 7%
• 국가 | 일본>야마구치현
• 케이스 | 없음

MD's Comment

"비타민 가득한 레몬의 생동감, 준마이 사케의 품격으로 완성하다."

'사카이 레몬 시트론 준마이'는 단순한 과일 리큐르를 넘어선 우아함을 보여줍니다. 저렴한 주정이나 알코올 향이 강한 베이스 대신, 정성스럽게 빚은 준마이 슈(純米酒)를 베이스로 사용하여 입안에 닿는 촉감이 매우 부드럽고 고급스럽습니다.

첫 모금에서는 갓 수확한 레몬을 통째로 베어 문 듯한 강렬하고 싱그러운 산미가 터져 나옵니다. 인위적인 시럽의 단맛이 아니라 레몬 본연의 새콤달콤함과 준마이 사케 특유의 감칠맛이 완벽한 밸런스를 이룹니다. 도수 또한 7%로 부담이 없어 주류 초보자부터 애주가까지 모두를 만족시킬 수 있는 제품입니다.

최근 홈술 트렌드에서 "가장 세련된 레몬 사케"로 입소문이 나고 있으며, 특히 기름진 음식과 함께할 때 그 진가를 발휘합니다. 피로가 쌓인 저녁, 얼음을 가득 채운 잔에 부어 즐기는 한 잔은 하루의 생기를 되찾아줄 최고의 선택이 될 것입니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 온 더 락(On the Rocks): 얼음만 가득 채워 드시면 레몬 본연의 진한 풍미와 사케의 부드러움을 가장 직접적으로 느낄 수 있습니다.
• 탄산수 믹스: 탄산수와 1:1 비율로 섞어 레몬 사와 스타일로 즐겨보세요. 청량감이 배가되어 식전주로 제격입니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 가라아게(닭튀김) 또는 굴 튀김 (산미가 기름진 맛을 완벽하게 잡아줍니다)
• 신선한 흰 살 생선회 (레몬즙을 뿌린 듯한 시너지 효과)
• 짭조름한 야키토리 (소금 구이와 찰떡궁합)
• 오일 파스타 또는 봉골레

Brand Story

자연의 맛을 정직하게 담다, 사카이 주조 (Sakai Shuzo)

야마구치현의 유서 깊은 양조장인 사카이 주조는 '고쿄(五橋)'라는 유명 사케 브랜드로 잘 알려진 곳입니다. 이들은 "좋은 술은 좋은 원재료에서 나온다"는 철학 아래, 지역의 맑은 물과 엄선된 쌀을 사용하여 전통 방식을 고수하며 술을 빚습니다.

'사카이 레몬 시트론'은 이러한 사카이 주조의 탄탄한 양조 기술력을 바탕으로 탄생했습니다. 정통 준마이 사케를 베이스로 삼아 과일 리큐르 특유의 가벼움을 보완하고, 깊이 있는 풍미를 더했습니다. 전통적인 사케 제조 기술과 현대적인 감각이 만나 탄생한 이 제품은 사카이 주조가 추구하는 '대중과의 소통'을 상징하는 대표적인 역작입니다.