Taste

• 바디 | 3
• 당도 | 5
• 산미 | 4

Tasting Notes

• Aroma | 갓 수확한 신선한 사과, 달콤한 꿀향, 싱그러운 과수원 내음
• Taste | 잘 익은 사과의 진한 과즙, 기분 좋은 산미, 준마이 특유의 부드러움
• Finish | 깔끔하고 산뜻한 여운, 입안에 남는 은은한 사과 향기

Information

• 종류 | 리큐르 사케
• 용량 | 720ml
• 도수 | 7%
• 국가 | 일본>야마구치현
• 케이스 | 없음

MD's Comment

"입안 가득 터지는 상큼한 사과 파티, 알코올 도수 7%의 달콤한 유혹."

'사카이 링고 포무포무'는 야마구치현의 유서 깊은 양조장 사카이 주조에서 선보이는 아주 특별한 사과 사케입니다. 준마이슈를 베이스로 신선한 사과 과즙을 듬뿍 블렌딩하여, 술을 잘 못 드시는 분들도 마치 맛있는 과일 주스를 마시듯 편안하게 즐길 수 있는 제품입니다.

잔에 따르면 투명하고 노란빛의 액체에서 갓 깎은 사과의 싱그러운 향이 코끝을 간지럽힙니다. 한 모금 머금으면 사과 본연의 진한 달콤함과 기분 좋은 산미가 조화를 이루며 입안에서 '포무포무' 터지듯 경쾌한 식감을 선사합니다. 인위적인 시럽의 단맛이 아닌 과일의 자연스러운 풍미가 돋보이는 것이 이 제품의 가장 큰 매력입니다.

이미 주류 커뮤니티와 SNS상에서는 "술 같지 않은 달콤함", "디저트 사케의 정석"이라는 평과 함께 홈파티 필수 아이템으로 손꼽히고 있습니다. 귀여운 패키지 디자인 덕분에 선물용으로도 인기가 높으며, 특히 차갑게 마셨을 때 그 진가가 드러납니다. 지친 하루 끝에 나를 위한 작은 보상으로, 혹은 소중한 사람들과의 즐거운 시간에 곁들여보세요.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 차갑게 칠링: 냉장고에 보관하여 아주 차갑게 드시면 사과의 청량감이 극대화됩니다.
• 온더락: 얼음을 가득 채운 잔에 부어 천천히 즐기시면 도수가 낮아져 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.
• 애플 하이볼: 탄산수와 1:1 비율로 섞어 레몬 슬라이스를 곁들이면 최고의 식전주가 됩니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 조각 케이크, 마카롱 (달콤한 디저트와 환상의 궁합을 자랑합니다)
• 떡볶이, 닭발 (매운맛을 사과의 달콤함이 부드럽게 중화시켜줍니다)
• 크림 치즈와 크래커 (고소한 치즈가 과일의 산미와 잘 어우러집니다)
• 신선한 과일 샐러드 (과일의 풍미를 한층 더 끌어올려 줍니다)

Brand Story

전통과 혁신의 조화, 사카이 주조 (Sakai Shuzo)

1871년 일본 야마구치현에서 설립된 '사카이 주조'는 일본의 명교인 긴타이교(Kintai Bridge)의 이름을 딴 브랜드 '고교(Gokyo)'로 전 세계적인 명성을 얻고 있는 양조장입니다. 이들은 "좋은 술은 좋은 쌀과 물에서 나온다"는 신념 아래, 지역 농가와 협력하여 최고급 주조호적미를 사용하고 야마구치현의 맑은 연수를 사용하여 술을 빚습니다.

사카이 주조는 전통적인 준마이슈 제조법을 고수하면서도, 현대인의 입맛을 사로잡기 위한 끊임없는 실험을 멈추지 않습니다. '링고 포무포무'는 이러한 혁신 정신의 결과물로, 사케가 어렵게 느껴지는 젊은 세대와 입문자들을 위해 개발되었습니다. 전통 양조 기술이 녹아든 준마이슈의 깊이와 신선한 과일의 만남을 통해 사케의 새로운 가능성을 보여주고 있습니다.