Taste

• 바디 | 5
• 당도 | 3

Tasting Notes

• Aroma | 해조류, 훈연 향, 바닐라, 절인 사과, 레몬 제스트, 부드러운 피트
• Taste | 오일리한 질감, 짭조름한 소금기, 열대 과일, 구운 견과류, 다크 초콜릿
• Finish | 긴 여운, 스파이시한 정향, 말린 오렌지 껍질, 은은한 캠벨타운 피트

Information

• 종류 | 싱글 몰트 위스키
• 용량 | 700ml
• 도수 | 57.5%
• 국가 | 스코틀랜드>캠벨타운
• 케이스 | 없음

MD's Comment

"증류소에 방문한 자만이 누릴 수 있는 특권, 위스키 성지순례의 결정체."

전 세계 위스키 애호가들이 가장 갈망하는 증류소 중 하나인 스프링뱅크에서 직접 손으로 병에 담아낸 '핸드필(Hand Filled)' 에디션입니다. 이 제품은 스코틀랜드 캠벨타운에 위치한 증류소를 직접 방문해야만 구매할 수 있는 디스틸러리 익스클루시브 제품으로, 일반적인 유통 경로로는 만나보기 매우 힘든 희귀성을 자랑합니다.

2021년에 병입된 이 에디션은 57.5%라는 강력한 캐스크 스트렝스(CS) 도수를 유지하고 있어, 스프링뱅크 특유의 원초적인 힘과 복합적인 풍미를 가감 없이 보여줍니다. 입안을 코팅하는 듯한 묵직하고 오일리한 질감 사이로 캠벨타운 위스키만의 특징인 짭조름한 바닷바람의 풍미와 섬세한 피트감이 절묘하게 어우러집니다.

위스키 커뮤니티에서 "스프링뱅크는 보일 때 사야 한다"는 말이 있을 정도로 압도적인 인기를 자랑하는 '오픈런' 아이템입니다. 수집가들에게는 소장 가치 1순위의 아이템이며, 진정한 스프링뱅크의 정수를 경험하고 싶은 매니아들에게 최고의 선물이 될 것입니다. 한정된 수량으로 준비된 이 특별한 보틀을 키햐에서 만나보세요.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 니트로 천천히: 57.5도의 고도수이므로 처음에는 아주 적은 양을 입안에서 굴리며 본연의 강렬함을 느껴보세요.
• 가수(Adding Water): 물 한두 방울을 떨어뜨리면 닫혀있던 과일 향과 바닐라의 단맛이 더욱 화려하게 피어납니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 다크 초콜릿 (높은 카카오 함량의 쌉싸름함이 위스키의 단맛을 끌어올립니다)
• 훈제 연어 (위스키의 피트감과 해조류 풍미가 훈제 향과 완벽히 조화됩니다)
• 숙성된 치즈 (고도수의 위스키가 치즈의 유지방을 깔끔하게 잡아줍니다)
• 구운 견과류 (위스키 속의 고소한 풍미를 극대화해줍니다)

Brand Story

전통을 고수하는 캠벨타운의 자존심, 스프링뱅크 (Springbank)

1828년 설립된 스프링뱅크는 스코틀랜드 캠벨타운 지역에서 가장 유서 깊은 증류소 중 하나로, 현재까지도 설립자 가문인 미첼(Mitchell) 가족에 의해 독립적으로 운영되고 있습니다. 이들은 대량 생산과 기계화가 지배하는 현대 위스키 시장에서 모든 공정을 수작업으로 진행하는 극도로 드문 방식을 고수합니다.

특히 보리를 발아시키는 '플로어 몰팅'부터 병입에 이르기까지 위스키 제조의 전 과정을 증류소 내부에서 100% 소화하는 유일한 증류소입니다. 이러한 고집스러운 장인 정신 덕분에 스프링뱅크는 전 세계적으로 열광적인 팬덤을 보유하고 있으며, 한 병 한 병이 예술 작품과 같은 가치를 인정받고 있습니다.