Tasting Notes

• Aroma | 향긋한 복숭아, 풋사과, 진한 포도즙, 딸기잼, 은은한 맥아, 싱그러운 풀내음
• Taste | 입안에서 톡 터지는 탄산, 과일 본연의 달콤함, 깔끔한 청량감, 부드러운 목넘김
• Finish | 끈적임 없는 산뜻함, 은은하게 남는 과일의 여운, 개운한 마무리

Information

• 종류 | 과실주
• 용량 | 330ml * 4
• 도수 | 4.50%
• 국가 | 대한민국 > 세종특별자치시
• 케이스 | 없음

MD's Comment

"술이 약해도 괜찮아요. 세종시의 사계절을 오롯이 담아낸 달콤한 과일 스파클링."

'오롯이 스파클링 와인 세트'는 세종시 조치원의 자랑인 신선한 과일들을 주재료로 빚어낸 저도수 과실주 컬렉션입니다. 알코올 도수 4.5%라는 가벼운 도수로 만들어져, 평소 술을 잘 못 드시는 분들(알쓰)이나 가볍게 기분만 내고 싶은 홈파티족에게 선풍적인 인기를 끌고 있는 제품입니다.

이 세트의 가장 큰 매력은 인위적인 향료가 아닌, 과일 원물을 발효시켜 얻은 자연스러운 단맛과 풍미입니다. 복숭아의 풍부한 과즙미, 포도의 진한 달콤함, 딸기의 새콤달콤함, 그리고 사과 와인에 맥주 효모를 더해 하드셀처(Hard Seltzer) 스타일로 재해석한 '심쿵하리'까지, 골라 마시는 재미가 가득합니다. 입안에서 자글자글 터지는 기분 좋은 탄산감이 디저트처럼, 혹은 청량음료처럼 편안하게 다가옵니다.

최근 전통주 커뮤니티와 SNS에서는 "피크닉 필수템", "작업주로 완벽한 맛"이라는 호평을 받고 있습니다. 예쁜 패키지와 부담 없는 용량(330ml) 덕분에 센스 있는 집들이 선물이나 답례품으로도 강력 추천합니다.

[플레이버 구성]

• 복숭아: 복숭아 맛 탄산음료처럼 달콤하고 부드러우며 은은한 사과 향이 어우러짐
• 사과 (심쿵하리): 와인과 수제 맥주가 만난 하드셀처 스타일, 풋사과 향과 드라이한 끝맛
• 포도: 포도 아이스크림처럼 진한 향과 입안 가득 퍼지는 달콤함
• 딸기: 당일 수확한 딸기로 빚어 딸기잼 같은 농익은 향과 상큼한 산미

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 얼음과 함께 온더락: 얼음을 가득 채운 잔에 부어 드시면 탄산의 청량감이 배가되고 단맛이 정돈되어 더욱 시원하게 즐길 수 있습니다.
• 파티용 웰컴 드링크: 샴페인 글라스에 따라내면 영롱한 과일 빛깔이 파티 분위기를 한층 띄워줍니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 매콤한 떡볶이, 닭발 (달콤한 스파클링이 매운맛을 중화시켜 줍니다)
• 생크림 케이크, 마카롱, 쿠키
• 가벼운 브런치 메뉴 (샌드위치, 샐러드)
• 기름진 전이나 튀김 요리

Brand Story

바른 먹거리를 향한 고집, 솔티마을 (Solti Village)

'솔티마을'은 세종시의 옛 지명인 '솔팃말(소나무 고개)'에서 유래한 이름으로, 지역 농가들과 상생하며 건강한 먹거리를 만드는 마을 기업입니다. "지역에서 난 농산물로 가장 정직한 제품을 만든다"는 철학 아래, 세종시에서 재배된 복숭아, 포도, 사과, 딸기 등 우수한 품질의 1차 농산물을 활용하여 와인과 식초, 주스를 생산합니다.

2010년 와이너리 설립을 시작으로 끊임없는 R&D를 통해 과일 발효 식초와 독창적인 스파클링 와인 기술을 축적해왔습니다. 특히 과일 와인과 맥주 제조 방식을 결합한 하드셀처 스타일의 주류를 개발하는 등, 전통주 시장에 젊고 트렌디한 바람을 일으키고 있습니다. 솔티마을의 술에는 농부의 땀방울과 지역 경제를 살리겠다는 따뜻한 마음이 오롯이 담겨 있습니다.