Tasting Notes

• Aroma | 강렬하게 터져 나오는 피트 스모크, 병원 소독약(요오드), 바다 소금기, 훈제 베이컨, 그을린 오크의 강렬한 향
• Taste | 짜릿하고 강렬한 타격감, 혀를 감싸는 두껍고 오일리한 질감, 타르와 재의 풍미, 그 뒤를 받쳐주는 맥아의 단맛과 시트러스
• Finish | 매우 길고 따뜻하게 이어지는 묵직한 여운, 흑후추의 스파이시함과 달콤한 스모키함이 입안 가득 지속됨

Information

• 종류 | 싱글 몰트 위스키
• 용량 | 750ml
• 도수 | 58%
• 국가 | 영국>스코틀랜드
• 케이스 | 박스 포함

MD's Comment

"아일라 위스키의 심장, 그 야성적인 본질을 한 방울의 물도 타지 않고 그대로 경험하고 싶다면, '핀라간 캐스크 스트렝스' 외에 다른 대답은 없습니다."

이 위스키는 아일라섬의 특정 증류소 이름을 밝히지 않는 '언디스클로즈드(Undisclosed)' 싱글 몰트입니다. 하지만 이 위스키의 압도적인 풍미를 맛본 전 세계의 위스키 애호가와 평론가들은 주저 없이 한 곳을 지목합니다. 바로 아일라 남쪽 해안의 전설적인 'L' 증류소, '라가불린(Lagavulin)'입니다.
증류소와의 계약상 그 이름을 라벨에 쓸 수 없지만, 이 덕분에 우리는 라가불린의 원액으로 추정되는 이 엄청난 위스키를 놀랍도록 합리적인 가격에 만나는 행운을 얻었습니다.

이름의 '캐스크 스트렝스(Cask Strength)'는 물을 타지 않고 오크통 원액 그대로를 병입했다는 의미입니다. 58%의 높은 도수가 선사하는 묵직한 타격감은, 잔에 따르는 순간부터 폭발하는 강렬한 피트 스모크와 요오드 향과 함께 이 위스키의 정체성을 보여줍니다. 한 모금 마시면, 타르와 훈제 베이컨, 재의 풍미가 혀를 지배하지만, 이 야성미 넘치는 맛 뒤편으로 맥아의 달콤함과 시트러스 뉘앙스가 고개를 들며 완벽한 '단짠 스모키'의 균형을 이룹니다.

'라가불린 16년'의 가격이 천정부지로 치솟은 지금, 그 본질적인 캐릭터를 훨씬 더 강렬하고 순수하게 경험할 수 있는 '궁극의 가성비 피트 위스키'입니다. 피트 마니아라면 절대 놓쳐서는 안 될 이 위스키로, 아일라의 심장이 당신의 잔에서 뛰는 것을 직접 느껴보세요.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 스트레이트 (Straight): 58% 원액의 강렬함과 복합미를 그대로 즐깁니다.
• 물 한두 방울 (With Drops of Water): 물을 한두 방울 떨어뜨리면, 닫혀있던 향이 폭발적으로 피어오르며 스모크 뒤에 숨겨진 과일 향과 달콤함을 더 쉽게 느낄 수 있습니다.
• 온더락 (On the Rocks): 커다란 얼음을 넣어 천천히 녹여가며 부드럽게 즐깁니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 훈제 연어 또는 굴(Oysters)
• 블루 치즈
• 다크 초콜릿

Brand Story

아일라의 심장, '군주의 성' 핀라간의 비밀

'핀라간(Finlaggan)'은 증류소의 이름이 아닙니다. 이 위스키는 1992년 설립된 존경받는 독립 병입 회사, '더 빈티지 몰트 위스키 컴퍼니(The Vintage Malt Whisky Co.)'가 선보이는 그들의 대표 브랜드입니다. '핀라간'이라는 이름은 아일라 섬의 심장부에 위치한 '핀라간 성(Finlaggan Castle)' 유적지에서 유래했습니다. 이곳은 13세기부터 15세기까지 스코틀랜드 서부와 섬들을 다스렸던 강력한 '군도의 군주(Lord of the Isles)'의 본거지였습니다.

'더 빈티지 몰트 위스키 컴퍼니'는 아일라의 역사적, 정신적 중심지였던 이 성의 이름을 빌려, 아일라 섬의 가장 본질적이고 강력한 맛을 담아내겠다는 철학을 표현했습니다. 그들은 아일라의 증류소들과의 깊은 신뢰 관계를 바탕으로, 이름을 밝히지 않는 조건(Undisclosed)으로 최고 품질의 원액을 공급받습니다.

이 비밀주의야말로 '핀라간'을 더욱 매력적으로 만드는 핵심 요소입니다. 위스키 애호가들 사이에서는 이 위스키가 아일라 남부 해안의 어느 전설적인 증류소(라가불린으로 강하게 추정됨)에서 왔다는 것이 공공연한 비밀처럼 여겨집니다. '핀라간 캐스크 스트렝스'는 증류소의 이름값이나 화려한 마케팅이 아닌, 오직 58% 원액이 선사하는 압도적인 '맛' 하나로 전 세계 피트 마니아들을 열광시키는, 가장 정직하고 강력한 아일라 싱글 몰트입니다.