Tasting Notes

• Aroma | 코코넛 크림, 바닐라, 파인애플, 복숭아, 시트러스
• Taste | 크리미한 토피, 캐러멜 웨이퍼, 열대 과일, 사과, 부드러운 오크 스파이스
• Finish | 부드럽고 달콤한 바닐라와 코코넛의 풍미가 길게 이어지는 여운

Information

• 종류 | 싱글 그레인 스카치 위스키
• 용량 | 700ml
• 도수 | 59.90%
• 국가 | 스코틀랜드 > 하이랜드
• 케이스 | 있음

MD's Comment

'싱글 몰트'의 원료로 만든 '싱글 그레인'이라는, 위스키의 상식을 뒤엎는 특별한 제품을 소개합니다. 이 위스키는 100% 맥아 보리를 사용했지만, 연속식 증류기로 증류하여 법적으로는 싱글 그레인으로 분류되는 로크로몬드 증류소만의 혁신적인 제품입니다.

특히 이 에디션은 2017년 증류하여 단 하나의 퍼스트 필 버번 배럴(Cask No. 1197)에서만 숙성 후, 전 세계에 단 212병만 출시된 극소량 한정판입니다. 물을 섞지 않은 캐스크 스트렝스(59.9%)로 병입하여, 버번 캐스크에서 오는 농축된 코코넛 크림, 바닐라, 파인애플의 달콤하고 화사한 풍미가 폭발적으로 느껴집니다. 특히 6년여의 짧은 숙성 기간에도 불구하고 놀랍도록 깔끔하고 부드러우며 , 열대 과일 향이 화사하게 올라옵니다. 니트(스트레이트)로 즐겨도 훌륭하지만, 하이볼로 만들어 마시면 그 매력이 배가되어 위스키가 줄 수 있는 최고의 즐거움을 선사할 것입니다.

특별한 해를 기념하는 '쥬빌리 에디션'답게, 로크로몬드의 개성과 희소성을 동시에 만끽할 수 있는 위스키입니다. 남들과 다른 특별한 위스키를 찾으시는 분께 최고의 선택이 될 것입니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 코코넛 크림 파이 또는 바닐라 아이스크림
• 구운 파인애플 또는 복숭아 디저트
• 브리나 까망베르 같은 부드러운 크림 치즈

Brand Story

"혁신의 아이콘, 로크로몬드 증류소"

로크로몬드(Loch Lomond)는 스코틀랜드에서 가장 다재다능하고 혁신적인 증류소로 손꼽힙니다. 1814년으로 거슬러 올라가는 역사를 가졌으며, 현재의 증류소는 1965년에 설립되었습니다. 로크로몬드의 가장 큰 특징은 독보적인 증류 설비에 있습니다. 일반적인 단식 증류기(Pot Still)와 연속식 증류기(Grain Still)는 물론, 증류기 목에 정류판을 장착하여 다채로운 풍미를 만들어낼 수 있는 특수한 '로몬드 스틸(Lomond Still)'까지 모두 보유하고 있습니다.

이 독특한 설비 조합 덕분에 로크로몬드는 한 지붕 아래에서 피트 및 논피트 싱글 몰트와 싱글 그레인 등, 무려 11가지 스타일의 원액을 생산할 수 있는 유일무이한 증류소입니다. 이러한 유연성과 혁신을 바탕으로 로크로몬드는 세계적인 골프 대회인 '디오픈 챔피언십(The Open Championship)'의 공식 위스키로 파트너십을 맺는 등, 전통을 존중하면서도 끊임없이 새로운 시도를 멈추지 않는 브랜드로 인정받고 있습니다.