Tasting Notes

• Aroma | 갓 수확한 고구마의 신선하고 부드러운 향, 흰 누룩(白麹) 특유의 깔끔하고 산뜻한 아로마
• Taste | 청량하고 부드러운 목 넘김, 입안에 은은하게 퍼지는 미야자키 고구마의 순수한 단맛과 감칠맛
• Finish | 잡미 없이 산뜻하게 마무리되며, 입안에 기분 좋은 단맛의 여운을 남김

Information

• 종류 | 고구마 소주
• 용량 | 900ml
• 도수 | 20%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD's Comment

미야자키현에 가야만 마실 수 있었던 바로 그 소주! 현지인들이 가장 사랑하는 '진짜' 기리시마를 이제 당신의 식탁에서 만나보세요. '기리시마 미야자키 한정'은 이름 그대로, 100년 명가 기리시마 주조가 그들의 고향인 미야자키에 대한 감사와 자부심을 담아 오직 현지에서만 판매하는 매우 특별하고 희소성 있는 고구마 소주입니다.

미야자키의 청정한 물과 지역 농가에서 수확한 고구마, 그리고 맛을 부드럽게 만드는 '흰 누룩(白麹)'을 사용하여 빚어냈습니다. 덕분에 고구마 소주 특유의 묵직함 대신, 은은한 단맛과 청량한 목 넘김이 돋보입니다. 20%의 편안한 도수는 현지인들이 식사와 함께 매일 즐기는 '반주(飯酒)' 스타일 그대로, 어떤 음식과도 부담 없이 어우러집니다. 미야자키의 자부심이 담긴 한 잔, '기리시마 미야자키 한정'으로 일상 속 특별한 여행을 떠나보세요.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 온더록스(On the Rocks): 얼음과 함께 즐기면 특유의 깔끔하고 시원한 맛이 살아납니다.
• 미즈와리(水割り): 차가운 물과 섞어 더욱 부드럽게, 어떤 음식과도 잘 어울리는 반주로 즐겨보세요.
• 오유와리(お湯割り): 따뜻한 물과 섞으면 고구마의 은은한 단향이 풍성하게 피어올라 몸을 따뜻하게 해줍니다.

Brand Story

미야자키의 자연으로 빚는 100년의 자부심

기리시마주조(霧島酒造)는 1916년 창립 이래 100년이 넘는 시간 동안 일본 소주 역사의 중심을 지켜온 살아있는 전설입니다. 일본 규슈 남동부에 위치한 미야자키현의 풍부한 자연환경 속에서, 이들은 오직 최고의 소주를 만들겠다는 일념 하나로 전통을 이어왔습니다.

기리시마의 맛을 완성하는 것은 바로 '자연의 선물'입니다. 남규슈의 비옥한 대지에서 자란 황금빛 고구마 '고가네센간'과, 기리시마 산맥의 지하 암반층을 통과하며 수십 년에 걸쳐 정화된 천연 광천수 '기리시마 렛카스이(霧島裂罅水)'만을 사용하여 모든 술을 빚습니다. 전국적인 신드롬을 일으킨 '쿠로기리시마(黒霧島)'의 성공에 안주하지 않고, 그들의 뿌리인 미야자키 지역을 위해 탄생시킨 '미야자키 한정'은, 100년의 역사를 지탱해 준 고향에 대한 깊은 존경과 감사를 담은 특별한 헌정과도 같은 술입니다.