Taste

• 바디 | 4
• 타닌 | 4
• 당도 | 1
• 산미 | 3

Tasting Notes

• Aroma | 블랙베리, 자두, 다크 초콜릿의 풍부한 향, 감초, 흑후추, 삼나무의 복합적인 뉘앙스
• Taste | 입안을 가득 채우는 농축된 검은 과실 풍미, 힘과 우아함이 공존하는 구조감, 벨벳처럼 부드러운 타닌
• Finish | 매우 길고 인상적으로 이어지는 여운, 스파이시함과 모카의 잔향이 맴도는 마무리

Information

• 종류 | 레드 와인
• 용량 | 750ml
• 도수 | 14%
• 국가 | 호주
• 케이스 | 없음

MD's Comment

한 와인메이커가 자신의 두 아들의 이름을 걸고 만드는 와인은, 과연 어떤 마음과 철학을 담고 있을까요? '휴잇슨 네드 앤 헨리 쉬라즈'는 호주의 거장 와인메이커 딘 휴잇슨이, 자신의 두 아들 '네드'와 '헨리'에게 바치는 사랑과 미래에 대한 희망을 담아낸 가장 개인적이고 특별한 와인입니다. 레이 조단 95점, 샘 킴 94점 등 저명한 평론가들의 높은 점수는, 이 와인에 담긴 아버지의 마음이 얼마나 위대한 품질로 표현되었는지를 증명합니다.

이 와인은 호주 쉬라즈의 심장, 바로사 밸리의 수령이 오래된 포도밭(Old Vine)에서 자란 포도만을 엄선하여 만들어집니다. 오래된 포도나무는 척박한 땅속 깊이 뿌리내려, 적은 양이지만 믿을 수 없을 정도로 농축된 풍미의 포도를 맺습니다. 바로 이 위대한 자연의 선물이 '네드 앤 헨리'가 가진 깊이와 복합미의 원천입니다. 프렌치 오크통에서 16개월간 숙성된 와인은 힘찬 바로사 쉬라즈의 캐릭터 위에 프랑스 론 밸리의 우아함을 더하여, 힘과 섬세함이 완벽한 조화를 이룹니다. 아버지의 사랑과 바로사의 위대한 자연이 빚어낸 감동적인 한 잔. '휴잇슨 네드 앤 헨리'와 함께 이야기와 풍미가 가득한 순간을 즐겨보세요.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 두툼한 립아이 스테이크나 양갈비 구이
• 진한 소스의 바비큐나 햄버거
• 숙성된 체다 치즈나 하드 치즈

수상

• Ray Jordan (Wine Pilot) | 95 Points
• Sam Kim (Wine Orbit) | 94 Points
• James Suckling | 93 Points

Brand Story

오래된 땅과 위대한 포도밭에 대한 존중, 딘 휴잇슨

휴잇슨(Hewitson) 와이너리는 1998년, 호주 와인의 심장부인 바로사 밸리에 설립되었습니다. 설립자이자 와인메이커인 딘 휴잇슨(Dean Hewitson)은 호주뿐만 아니라 프랑스 보르도와 론, 미국 등 전 세계를 누비며 와인을 공부하고 양조 경험을 쌓은, 호주 와인업계에서 가장 존경받는 인물 중 한 명입니다. 그의 와인 철학은 "위대한 와인은 위대한 포도밭에서 나온다"는 믿음에 뿌리내리고 있으며, 각 지역의 떼루아를 와인에 가장 잘 표현해내는 것을 목표로 합니다.

그의 와인에는 과거에 대한 존중과 미래를 향한 희망이 공존합니다. 170년 역사의 포도나무로 만드는 '마더 바인'이 과거의 위대한 유산에 대한 존경의 표현이라면, 두 아들의 이름을 딴 '네드 앤 헨리'는 미래를 위한 약속과도 같습니다. 그는 자신이 지켜온 위대한 포도밭과 양조 철학을 다음 세대인 아들들에게 온전히 물려주고자 하는 아버지의 마음을 이 와인에 담았습니다. '네드 앤 헨리'는 단순히 맛있는 와인을 넘어, 한 와인메이커의 삶과 철학, 그리고 다음 세대로 이어지는 희망의 이야기를 품고 있는 감동적인 와인입니다.