Tasting Notes

• Aroma | 자몽, 오렌지 껍질과 같은 상큼한 시트러스 향, 은은한 열대과일과 꽃향기
• Taste | 홉에서 오는 기분 좋은 쌉쌀함, 가벼운 맥아의 단맛이 이루는 균형감
• Finish | 쌉쌀한 홉의 풍미가 길게 이어지며, 깔끔하고 상쾌하게 마무리되는 여운

Information

• 종류 | 맥주-IPA
• 용량 | 440ml
• 도수 | 5.1%
• 국가 | 독일
• 케이스 | 없음

MD's Comment

300년 역사의 독일 브루어리가 영국에서 태어나 미국에서 꽃피운 'IPA'를 만든다면 어떤 맛일까요? 전통과 혁신이 만나 탄생한 특별한 맥주, '카이저돔 헤리티지 IPA'를 소개합니다. 독일 라거의 명가 카이저돔이 자신들의 양조 유산(Heritage)을 바탕으로 새롭게 선보이는 바이에른 스타일의 인디아 페일 에일입니다.

캔을 여는 순간, 자몽과 오렌지를 짜낸 듯한 상큼한 시트러스 향이 폭발하며 기분 좋은 첫인상을 남깁니다. 한 모금 마시면 홉의 기분 좋은 쌉쌀함이 먼저 혀를 깨우고, 뒤이어 가벼운 맥아의 단맛이 부드럽게 균형을 잡아주어 과하게 쓰지 않고 누구나 편안하게 즐길 수 있습니다. 무조건 쓰기만 한 IPA가 아닌, 독일 브루어리 특유의 정교한 밸런스 감각이 돋보이는 맥주입니다. 독일 장인의 손길로 재탄생한 IPA는 어떻게 다를까요? 카이저돔 헤리티지 IPA와 함께 쌉쌀함과 부드러움이 공존하는 새로운 매력을 경험해보세요.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 매콤한 멕시코 음식이나 태국 요리
• 육즙 가득한 수제 버거나 피자
• 체다 치즈나 고르곤졸라 등 풍미가 강한 치즈

Brand Story

독일의 자부심, 세계의 스타일을 품다

'카이저돔(Kaiserdom)' 브루어리의 이야기는 1718년, 맥주의 도시라 불리는 독일 바이에른 주 밤베르크에서 시작되었습니다. 밤베르크 지역의 맥주 양조 역사는 무려 1,000년에 가까울 정도로 깊으며, 카이저돔은 그 유서 깊은 역사의 중심에 서 있는 대표적인 양조장 중 하나입니다. 3대째 가문의 명예를 걸고 전통적인 양조 방식을 이어오고 있는 카이저돔은 독일 맥주 순수령에 따라 최고의 맥주만을 빚어내고 있습니다.

'헤리티지(Heritage)' 에디션은 카이저돔이 자신들의 깊은 양조 유산을 바탕으로 세계의 다양한 맥주 스타일을 새롭게 탐험하는 혁신적인 라인업입니다. 그중에서도 '바이에른 인디아 페일 에일(Bavarian India Pale Ale)'은 홉의 매력을 극대화한 IPA 스타일을 카이저돔의 방식으로 재해석한 맥주입니다. 전통에 안주하지 않고 끊임없이 발전하려는 이들의 열정이 담긴 한 잔을 통해, 독일 맥주의 새로운 가능성을 만나보시기 바랍니다.