Tasting Notes

• Aroma | 잘 익은 배와 청사과의 향, 은은한 꿀과 꽃의 향기, 부드럽고 깨끗한 곡물 발효향
• Taste | 솜사탕처럼 부드럽고 감미로운 첫맛, 입안을 가득 채우는 깔끔한 단맛, 조화롭고 편안한 풍미
• Finish | 깨끗하고 산뜻하게 마무리되는 여운, 입안에 기분 좋게 남는 달콤한 잔향

Information

• 종류 | 백주
• 용량 | 375ml
• 도수 | 52%
• 국가 | 중국
• 케이스 | 있음

MD's Comment

수백 년의 역사를 지닌 중국 8대 명주, 그중에서도 '부드러운 백주'의 시대를 연 개척자, 바로 양하대곡(洋河大曲)입니다. 오늘날 '해지람', '천지람' 등 프리미엄 라인으로 더 유명한 양하이지만, 바로 이 '양하대곡'이야말로 수백 년간 양하의 명성을 지켜온 뿌리이자 심장과도 같은 오리지널 제품입니다. 화려함보다는 클래식한 품격을, 강렬함보다는 편안한 부드러움을 선호하신다면, 양하대곡은 최고의 선택이 될 것입니다.

양하대곡의 진가는 '부드러움의 미학'에 있습니다. 농향형 백주 특유의 화사하고 풍부한 향은 그대로 간직하면서도, 독보적인 기술력으로 목 넘김을 극도로 부드럽게 만들어냈습니다. 52%라는 도수가 무색할 만큼, 입안에 퍼지는 달콤하고 깨끗한 맛은 감탄을 자아내죠. 이는 단순히 순한 술이 아니라, 강함과 부드러움이 완벽한 조화를 이룬 높은 경지의 맛입니다. 덕분에 백주 애호가는 물론, 백주를 처음 접하는 분들까지 누구나 편안하게 즐길 수 있어 '중국 국민 백주' 중 하나로 큰 사랑을 받고 있습니다. 중국 8대 명주의 품격, 그리고 백주의 새로운 기준을 제시한 '부드러움의 혁명'을 직접 경험해 보세요. '양하대곡' 한 잔에 담긴 수백 년의 내공이 당신을 감동시킬 것입니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 탕수육, 깐풍기 등 새콤달콤한 한국식 중화요리
• 해물 누룽지탕 등 부드럽고 담백한 요리
• 동파육 등 간장 베이스의 맛이 진한 육류 요리

수상

• 중국 8대 명주(八大名酒) 선정 (1979년)
• 중화노자호(中华老字号): 중국 정부 공인 전통 브랜드
• 파나마 만국박람회 금상 등 다수의 국제 주류 품평회에서 수상
• 위 수상 내역은 '양하' 브랜드에 대한 것으로, '양하대곡'은 그 명성의 시작이 된 제품입니다.

Brand Story

부드러움으로 천하를 평정한 강남의 명주, 양하

양하대곡의 고향인 장쑤성 쑤첸은 1,300년 전 수나라와 당나라 시대부터 이름난 술의 고장이었습니다. 특히 청나라 건륭황제가 이곳을 방문하여 양하대곡을 맛본 후 "술의 향기는 진실로 순수하고, 진정한 명주로다"라고 극찬했다는 일화는 양하의 명성을 중국 전역에 떨치게 한 계기가 되었습니다. 1949년, 여러 전통 양조장을 통합하여 현대적인 '양하 주창'이 설립되었고, 1979년에는 마침내 중국에서 가장 권위 있는 '중국 8대 명주'의 반열에 오르며 국가적인 명성을 공인받았습니다.

양하의 진짜 전설은 21세기에 시작되었습니다. 전통적인 백주가 '독하고 강하다'는 인식이 강했던 시절, 양하는 '왜 백주는 부드러우면 안 되는가?'라는 질문을 던졌습니다. 수년간의 연구 개발 끝에, 그들은 농향의 풍부함은 유지하되, 맛과 목 넘김은 극도로 부드러운 '면유(绵柔)'라는 새로운 스타일을 창조했습니다. 이 '부드러움의 혁명'은 시장에 엄청난 충격을 주었고, 뒤이어 출시된 '양하남색경전(洋河蓝色经典)' 시리즈는 유례없는 성공을 거두며 양하를 중국 3대 백주 회사로 성장시키는 원동력이 되었습니다. 양하대곡은 바로 이 모든 전설의 시작이 된, 양하의 역사와 철학을 고스란히 품은 클래식 라인입니다.