Tasting Notes

• Aroma | 오크향, 보리, 코냑 나무통의 깊은 향
• Taste | 부드럽고 감칠맛, 달콤 쌉싸름, 약간의 스파이시
• Finish | 깊고 따뜻한 여운, 오크 우디, 은은한 단맛

Information

• 종류 | 보리 소주
• 용량 | 720ml
• 도수 | 20%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD's Comment

529 고니큐는 일본 오시마 주조에서 제조하고 태산주류가 수입하는 1년 숙성 보리 소주입니다. 코냑 나무통에서 숙성하여 오크통의 풍미와 보리의 감칠맛이 조화를 이루며, 양주 스타일의 깊은 향을 지닌 프리미엄 소주입니다. 부드러운 목넘김과 따뜻한 여운이 특징이며 칵테일이나 온수 희석 등 다양한 방식으로 즐기기 좋습니다.

"이렇게 마시면 더 맛있어요!"

• 온수로 데워서 (약 50℃) → 향이 더욱 살아나고 감칠맛이 부드럽게 느껴집니다.
• 얼음 넣은 스트레이트 → 목넘김 부드럽고 오크향과 보리의 균형감이 좋습니다
• 탄산수 또는 물 희석 (하이볼 스타일) → 깔끔하고 청량한 맛으로 즐기기 좋습니다.

Brand Story

오시마 주조는 나가사키현 규슈 지역에 위치한 전통 주조사로, 지역 자원을 살린 고품질의 소주를 만드는 것으로 알려져 있습니다. ‘529 고니큐’는 보리를 사용한 원주를 코냑 나무통에서 1년간 숙성하여 깊이 있는 풍미를 구현한 제품입니다. 오시마 주조는 지역 농가와 협력하여 원료를 엄선하고, 전통 기법과 현대 기술을 조합해 소주의 새로운 가능성을 추구하며 성장해왔습니다. 현재는 일본 내외에서 인정받는 보리 소주 브랜드 중 하나로 자리매김하고 있습니다.