Tasting Notes

• Aroma | 청사과, 바나나처럼 화사하고 프루티한 향(No.13)과, 백도, 멜론처럼 한층 더 깊고 우아한 과실 향(No.11)의 섬세한 차이
• Taste | 향긋한 과실 풍미와 쌀의 감칠맛이 완벽한 균형을 이루는 맛(No.13)부터, 쌀알의 중심부에서 오는 궁극의 순수함과 깨끗한 맛(No.11)까지, 준마이 사케의 정점을 비교하며 즐기는 즐거움
• Finish | 두 제품 모두에서 느껴지는 군더더기 없이 깔끔하고 상쾌한 마무리와 각자의 개성이 담긴 섬세한 여운

Information

• 종류 | 사케
• 용량 | 720ml * 2
• 도수 | 15~16%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD's Comment

오직 쌀로만 빚어낼 수 있는 맛의 정점, 그 두 가지 다른 매력을 한 번에 경험할 수 있는 가장 현명한 방법! 여기, 일본 왕실이 선택한 명가 '사카리'의 인기 준마이 사케 두 종류를 가장 합리적인 가격으로 함께 만날 수 있는 '사카리 No.11 & No.13 프리미엄 2병 세트'를 소개합니다. 이 세트는 단순히 두 병을 묶은 것이 아니라, '준마이 긴죠'와 '준마이 다이긴죠'라는 두 프리미엄 등급의 미묘하지만 확실한 차이를 직접 비교하며 즐길 수 있도록 세심하게 구성한 '특별한 테이스팅 경험'입니다.

먼저 화사한 과실 향이 매력적인 'No.13 준마이긴죠'로 기분 좋게 시작해 보세요. 청사과와 바나나처럼 향긋하고 프루티한 아로마가 입안 가득 퍼지며 누구에게나 즐거움을 선사합니다. 그 후, 최고 등급인 'No.11 준마이 다이긴죠'를 맛보며 한 단계 더 깊어진 품격의 세계를 경험할 차례입니다. 쌀을 더욱 정밀하게 깎아내어 빚은 만큼, 한층 더 우아하고 섬세한 과실 향과 쌀 본연의 순수한 감칠맛이 완벽한 조화를 이루며 최고의 감동을 안겨주죠.

두 가지 다른 매력을 가진 프리미엄 사케를 각각 따로 구매하는 것보다 훨씬 합리적인 가격으로 만날 수 있는 이 세트는, 당신의 특별한 저녁 식사를 완벽한 코스로 만들어 줄 것입니다. 또한, 사케를 사랑하는 분께는 두 가지 즐거움을 한 번에 선물할 수 있어 더할 나위 없이 센스 있는 선택이 될 거예요. '사카리'가 선사하는 순수한 쌀의 아름다움을, 이제 가장 스마트한 구성으로 만나보세요!

세트 구성 (총 2병)

1. 사카리 No.11 준마이 다이긴죠 (1병)

• 특징: 쌀의 순수한 감칠맛이 돋보이는 최고 등급의 준마이 다이긴죠입니다. '쌀의 제왕' 야마다니시키를 50%까지 깎아내어, 쌀 본연의 깊고 풍부하면서도 깨끗한 맛을 선사합니다. 흰 복숭아, 멜론 같은 우아한 과실 향과 기품 있는 맛의 균형이 일품입니다.
• 등급: 준마이 다이긴죠 / 정미율: 50% / 도수: 15% / 음용법: 차갑게

2. 사카리 No.13 준마이긴죠 (1병)

• 특징: 사케 초심자부터 애호가까지 모두를 사로잡는, 과실 향과 쌀의 감칠맛이 완벽한 균형을 이루는 준마이긴죠입니다. 청사과와 바나나 같은 상쾌하고 달콤한 과실 향이 매력적이며, 다양한 음식과 편안하게 즐기기 좋습니다.
• 등급: 준마이 긴죠 / 정미율: 55% / 도수: 15% / 음용법: 차갑게

Brand Story

1889년부터 기쁨을 빚어온 왕실의 사케 - 사카리 (Sakari / 日本盛)

'사카리(Sakari)'는 일본을 대표하는 10대 주조사 중 하나인 '니혼사카리(日本盛)'의 또 다른 이름입니다. 1889년, '사케를 통해 일본 사회의 미래를 만들겠다'는 젊은 창업자들의 열정으로 시작된 '사카리'는 130년이 넘는 시간 동안 '기쁨을 빚는다'는 철학 아래 최고의 사케를 만들어 왔습니다. 5명의 창업자를 상징하는 5개의 사케 잔이 만나 벚꽃을 피워내는 로고처럼, '사카리'는 사람과 사람, 그리고 사람과 자연을 연결하는 즐거움의 매개체로서의 사케를 추구합니다.

'사카리'의 고향은 일본 최고의 사케 명산지로 손꼽히는 효고현 니시노미야(西宮)입니다. 이곳은 사케 양조에 필요한 모든 것을 갖춘 축복받은 땅이죠. 롯코 산맥의 지하수인 '미야미즈(宮水)'는 미네랄이 풍부하여 깨끗하고 상쾌한 사케를 만드는 데 결정적인 역할을 하며, 지역 특산품인 '야마다니시키(山田錦)' 쌀은 '사케 쌀의 왕'이라 불릴 만큼 양조에 이상적인 특성을 지니고 있습니다.

이처럼 최고의 자연환경과 원재료, 그리고 장인의 기술이 결합된 '사카리'의 사케는 그 품질을 인정받아 1913년부터 현재까지 100년 넘게 일본 왕실의 공식 납품업체로 선정되는 영예를 안고 있습니다. 이 '사카리 2병 세트'는 이러한 '사카리'의 역사와 철학이 담긴 두 가지 다른 즐거움을 통해, 한 잔 한 잔에 담긴 왕실의 품격과 다채로운 맛의 즐거움을 경험하게 해줄 것입니다.