Tasting Notes

• Aroma | 잘 익은 바나나, 파인애플 등 열대 과일의 풍부하고 화려한 향, 흑설탕과 바닐라, 스파이스의 힌트
• Taste | 44%의 도수감이 주는 강렬하면서도 부드러운 질감, 입안 가득 퍼지는 달콤한 과일과 오크의 복합적인 풍미
• Finish | 따뜻하고 스파이시하며, 풍부한 아로마가 길고 인상적인 여운을 남김

Information

• 종류 | 럼
• 용량 | 1,000ml
• 도수 | 44%
• 국가 | 프랑스
• 케이스 | 없음

MD's Comment

160년이 넘는 시간, 전 세계 120개국에서 사랑받아 온 럼의 아이콘. '네그리타'는 단순한 럼이 아닌, 하나의 문화이자 역사입니다. 칵테일 바의 선반에서, 혹은 할머니의 베이킹 레시피 노트에서 한 번쯤은 보았을 이 친숙한 라벨은, 프랑스의 열정과 섬세함으로 다듬어낸 '프렌치 럼'의 상징과도 같습니다.

'네그리타 오리지널 럼'의 비밀은 바로 '블렌딩의 예술'에 있습니다. 마르티니크, 과들루프, 레위니옹 등 프랑스령 아일랜드 최고의 증류소에서 생산된 개성 넘치는 럼들을 프랑스 보르도로 가져와, 바디넷의 마스터 블렌더가 수 세대에 걸쳐 내려온 비법으로 조합하여 일관되고 풍부한 맛을 만들어냅니다. 특히 44%라는 비교적 높은 도수는, 칵테일이나 요리에 사용했을 때 다른 재료에 밀리지 않고 자기만의 존재감을 확실하게 드러내는 힘의 원천입니다.

이 럼은 당신의 홈바와 주방 모두에서 마법을 부릴 것입니다. 강렬한 풍미 덕분에 '마이타이'나 '플랜터스 펀치' 같은 티키 칵테일의 완벽한 베이스가 되어주며, 프랑스 정통 디저트 '바바 오 럼'이나 '까눌레'를 만들 때 사용하면 그 어떤 럼도 따라올 수 없는 깊이를 더해줍니다. 시대를 초월한 클래식, 네그리타 럼 한 병으로 당신의 홈바와 주방에 전설의 풍미를 더해보세요.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 쿠바 리브레 (Cuba Libre): 얼음을 채운 잔에 네그리타 럼 50ml를 붓고, 콜라를 가득 채운 후 라임 조각을 짜 넣어주면, 한층 더 깊고 풍부한 맛의 럼콕이 완성됩니다.
• 마이타이 (Mai Tai): 네그리타 럼을 베이스로 오렌지 리큐르, 라임 주스, 오르쟈 시럽 등을 섞어 만들면, 풍부한 향의 클래식 티키 칵테일이 완성됩니다.
• 바바 오 럼 (Baba au Rhum): 구워낸 브리오슈 시트를 적시는 시럽에 사용하여, 클래식한 프랑스 디저트를 완성하는 최고의 선택입니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 각종 베이킹, 특히 과일을 절이거나 플람베할 때
• 바비큐 소스나 육류 요리의 마리네이드
• 다크 초콜릿, 캐러멜 디저트
• 열대 과일

Brand Story

1857년, 폴 바디넷의 열정이 빚어낸 럼의 전설

'네그리타'의 이야기는 1857년, 프랑스 리모주의 젊은 주류 생산자였던 '폴 바디넷(Paul Bardinet)'의 위대한 도전에서 시작됩니다. 당시 프랑스에 수입되던 럼은 '타피아(Tafia)'라 불리는, 거칠고 다루기 힘든 사탕수수 증류주였습니다. 대부분의 사람들은 이 술의 가능성을 알아보지 못했지만, 폴 바디넷은 그 속에 숨겨진 열대의 향기와 풍부한 잠재력을 꿰뚫어 보았습니다.

그는 프랑스령 아일랜드에서 건너온 최고의 럼들을 자신의 저장고로 가져와, 프랑스 와인 생산자들의 기술인 '블렌딩'과 '숙성'의 마법을 적용하기 시작했습니다. 그는 각기 다른 섬에서 온 럼들의 장점을 조합하고, 오크통 속에서 시간을 통해 부드럽게 다듬어, 마침내 거친 원석을 눈부신 보석으로 바꾸는 데 성공했습니다. 이렇게 탄생한 것이 바로 부드럽고, 향기로우며, 누구나 즐길 수 있는 '네그리타 럼'입니다. 그의 열정은 단순한 술을 넘어, '바디넷'이라는 위대한 기업의 초석이 되었고, '네그리타'는 160년이 넘는 세월 동안 전 세계인의 일상과 축제를 함께하는, 럼의 살아있는 전설이 되었습니다.