Tasting Notes

• Aroma | 갓 짜낸 레몬즙과 껍질(제스트)을 갈아 넣은 듯한 강렬하고 상쾌한 향
• Taste | 입안 가득 터지는 짜릿한 신맛과 뒤이어 오는 기분 좋은 단맛의 완벽한 균형
• Finish | 끈적임 없이 깔끔하게 마무리되며, 향긋하고 기분 좋은 레몬의 여운이 길게 지속됨

Information

• 종류 | 리큐르
• 용량 | 700ml
• 도수 | 22%
• 국가 | 프랑스
• 케이스 | 없음

MD's Comment

한 모금 마시는 순간, 당신을 눈부신 이탈리아 아말피 해안의 레몬 나무 아래로 데려다줄 마법 같은 리큐르가 있습니다. 바로 이탈리아의 태양과 낭만을 그대로 병에 담은 '리몬첼로 빌라피아'입니다. '리몬첼로'는 이탈리아인들이 사랑하는 대표적인 전통주로, 특히 맛있는 식사를 마친 후 입안을 깔끔하게 정리하고 기분 좋은 대화를 이어가기 위해 마시는 최고의 '디제스티보(Digestivo, 식후주)'입니다.

'리몬첼로 빌라피아'는 이탈리아 전통 방식을 그대로 따라, 지중해의 햇살을 듬뿍 받고 자란 최상급 레몬의 껍질만을 사용하여 만들어집니다. 인공적인 향이나 색소를 전혀 사용하지 않고 오직 레몬 본연의 맛과 향을 고스란히 담아냈기에, 뚜껑을 여는 순간부터 진짜 레몬의 상쾌하고 강렬한 향이 터져 나오죠. 이 리큐르를 가장 완벽하게 즐기는 방법은, 냉동실에 넣어 살얼음이 살짝 생길 정도로 차갑게 만든 후 작은 잔에 따라 마시는 것입니다. 짜릿하게 차가운 리몬첼로 한 잔이 목을 타고 넘어가는 순간, 이탈리아의 '달콤한 인생(La Dolce Vita)'이 무엇인지 실감하게 될 거예요.

물론 현대적인 칵테일로 즐기기에도 완벽합니다. 요즘 가장 사랑받는 '리몬첼로 스프리츠'를 만들어보세요. 스파클링 와인의 청량감과 리몬첼로의 상큼함이 어우러져, 낮이든 밤이든 완벽한 아페리티보(Aperitivo, 식전주)가 되어줍니다. 리몬첼로 빌라피아 한 병으로 식사의 마무리를, 파티의 시작을 이탈리아의 낭만으로 채워보세요.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 리몬첼로 스프리츠 (Limoncello Spritz): 큰 와인잔에 얼음을 가득 채우고 리몬첼로 빌라피아 60ml, 프로세코(또는 스파클링 와인) 90ml, 탄산수 30ml를 부어 가볍게 저어주세요. 레몬 슬라이스로 장식하면 완성!
• 리몬첼로 토닉 (Limoncello & Tonic): 얼음을 채운 잔에 리몬첼로 빌라피아 50ml를 붓고, 시원한 토닉워터를 가득 채워주세요. 가장 간단하면서도 리몬첼로의 맛을 청량하게 즐길 수 있는 방법입니다.
• 이탈리안 뮬 (Italian Mule): 얼음을 채운 동잔(뮬 잔)에 리몬첼로 빌라피아 50ml, 라임즙 15ml를 넣고, 진저 비어를 가득 채워주세요.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 식사를 마친 후, 입가심을 위한 식후주로
• 바닐라 아이스크림 또는 과일 소르베(셔벗) 위에 시럽처럼
• 티라미수, 치즈케이크 등 디저트를 만들 때 풍미를 더하기 위해
• 신선한 과일 샐러드

Brand Story

이탈리아의 낭만, 빌라피아에 담기다 (Dilmoor & La Martiniquaise)

'빌라피아(Villapia)'는 이탈리아의 전통과 프랑스의 품질 관리가 만나 탄생한, 지중해의 낭만을 가득 담은 브랜드입니다. '빌라피아'의 심장은 1950년 이탈리아 제노바 근교에서 설립된 리큐르 전문 회사 '딜무어(Dilmoor)'에서 시작됩니다. '딜무어'는 반세기가 넘는 시간 동안 리몬첼로, 삼부카, 아마레토 등 이탈리아를 대표하는 전통주를 만들어 온 장인 기업으로, 이탈리아의 풍요로운 자연이 선사하는 최상의 원재료로 최고의 맛을 구현하는 데 집중해왔습니다. '리몬첼로 빌라피아'에 담긴 깊고 진한 레몬의 풍미는 바로 이러한 이탈리아의 오랜 역사와 기술력에서 비롯됩니다.

그리고 이 이탈리아의 심장을 전 세계로 뛰게 하는 원동력은 프랑스 제2의 주류 그룹 '라 마르티니케즈(La Martiniquaise)'입니다. 1934년 설립된 라 마르티니케즈는 세계 각국의 우수한 주류를 발굴하고, 프랑스의 엄격한 품질 관리 시스템을 통해 최고의 제품을 전 세계 소비자들에게 제공하는 것을 사명으로 삼아왔습니다. 그들은 이탈리아 딜무어의 전통적인 레시피와 장인정신을 존중하면서, 자신들의 글로벌 네트워크와 노하우를 결합하여 '빌라피아'라는 브랜드를 탄생시켰습니다. '빌라피아'는 이탈리아의 정겨운 시골 저택 '빌라(Villa)'처럼, 편안하고 낭만적인 순간을 선사하고자 하는 마음을 담은, 맛과 신뢰의 증표와도 같은 브랜드입니다.