Tasting Notes

• Aroma | 코를 맴도는 향긋한 시소(차조기) 향, 달콤하게 익은 매실의 향기, 상쾌한 허브 뉘앙스
• Taste | 입안 가득 퍼지는 새콤달콤한 매실 맛과 특유의 개성 있는 시소 풍미의 완벽한 균형, 부드럽고 깔끔한 목넘김
• Finish | 마시고 난 후 입안을 개운하게 정리해주는 상쾌함, 시소와 매실의 기분 좋은 잔향이 은은하게 지속됨

Information

• 종류 | 리큐르 사케
• 용량 | 720ml
• 도수 | 26%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD's Comment

오늘 밤, 우리 집을 도쿄의 힙한 이자카야로 만들어 줄 마법! '토쿄 하이볼 베이스 시소우메슈 풍미'를 소개합니다!

일본 여행에서 마셨던 그 상큼하고 특별했던 하이볼, 집에서도 똑같이 즐기고 싶으셨다고요? 이제 복잡한 레시피 없이, 이 베이스 한 병과 탄산수만 있다면 순식간에 근사한 '시소우메슈 하이볼'을 완성할 수 있습니다. 일본 현지에서 캔 제품으로도 큰 사랑을 받고 있는 '토쿄 하이볼'의 맛을 그대로, 아니 어쩌면 내 입맛에 딱 맞게 조절해서 즐길 수 있는 기회예요!

이 하이볼 베이스의 매력은 단연 독특하면서도 조화로운 맛에 있습니다. 일본 요리에서 향긋함을 더하는 허브 '시소(차조기)'의 싱그러운 향기와 달콤하면서도 새콤한 '우메슈(매실주)'의 풍미가 절묘하게 어우러져, 한 모금 마시는 순간 입안 가득 상쾌함이 폭발합니다. 너무 달지도, 너무 독하지도 않은 딱 기분 좋은 맛이랄까요? 26%의 도수로 출시되어 탄산수와의 비율(1:2 또는 1:3 추천!)을 조절해 원하는 농도로 자유롭게 즐길 수 있다는 것도 큰 장점이죠. 진한 맛을 원할 땐 베이스를 조금 더, 가볍게 즐기고 싶을 땐 탄산수를 더 많이! 취향대로 커스터마이징하는 재미까지 있답니다.

퇴근 후 지친 몸을 달래는 시원한 한 잔으로, 주말 저녁 친구들과의 홈파티에서 분위기를 띄우는 웰컴 드링크로, 혹은 맛있는 음식과 함께 즐기는 반주로도 '토쿄 하이볼 베이스'는 최고의 선택이 될 거예요. 더 이상 번거롭게 재료를 준비하지 마세요. 이 베이스 한 병으로 당신의 평범한 일상에 특별하고 트렌디한 도쿄의 감성을 더해보세요! 지금 바로 장바구니에 담아, 집에서 즐기는 가장 쉬운 미식 여행을 시작해보시길 강력 추천합니다!

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 클래식 토쿄 하이볼: 얼음을 가득 채운 잔에 토쿄 하이볼 베이스 1 : 차가운 탄산수 3 (진한 맛은 1:2) 비율로 넣고 가볍게 저어주세요.
• 향긋함 UP! 가니쉬: 신선한 시소 잎을 손으로 탁 쳐서 향을 살려 넣거나, 달콤 짭짤한 매실 장아찌(우메보시)를 하나 넣어주면 더욱 풍성한 맛과 향을 즐길 수 있습니다.
• 색다른 변주: 탄산수 대신 진저에일을 사용하면 스파이시함이 더해진 '시소우메 진저 하이볼'로 즐길 수 있어요.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 짭짤한 닭꼬치 (야키토리)
• 바삭한 일본식 닭튀김 (가라아게)
• 신선한 생선회 또는 초밥
• 고소한 타코야끼 또는 오코노미야키
• 가벼운 샐러드나 에다마메(풋콩)

Brand Story

100년 역사의 일본 주류 명가, 오에논 그룹 (고도주정주식회사)

'토쿄 하이볼 베이스 시소우메슈 풍미'를 선보이는 곳은 바로 100년에 가까운 깊은 역사를 자랑하는 일본의 대표적인 주류 기업, 오에논 그룹(Oenon Group) 산하의 고도주정주식회사(Godo Shusei Co., Ltd.)입니다. 1924년 설립된 이래, 고도주정은 일본인의 삶과 함께하며 다양한 주류를 생산해 온 명실상부한 주류 명가이죠. '고도(合同)'라는 이름에는 여러 기업이 힘을 합쳐 함께 성장한다는 의미가 담겨 있으며, 실제로 여러 주류 회사의 합병과 기술 제휴를 통해 일본 주류 산업의 발전을 이끌어 왔습니다.

고도주정주식회사는 소주, 사케(청주), 와인, 맥주뿐만 아니라 리큐르, 증류주 등 폭넓은 포트폴리오를 갖추고 있습니다. 특히 '탄타카탄(鍛高譚)'과 같은 시소 소주를 히트시키며 시소 특유의 향긋함을 활용한 주류 개발에 뛰어난 노하우를 보여주었으며, 이는 '토쿄 하이볼 베이스 시소우메슈 풍미'의 특별한 맛에도 고스란히 이어지고 있습니다. 그들은 전통적인 양조 기술을 존중하면서도 끊임없이 변화하는 소비자의 트렌드를 읽고, 현대적인 감각의 혁신적인 제품을 선보이는 것으로 정평이 나 있습니다. 엄선된 원료와 철저한 품질 관리를 통해 만들어지는 그들의 술은 일본 내수는 물론 해외에서도 높은 평가를 받고 있습니다.

'토쿄 하이볼 베이스'는 바로 이러한 고도주정의 역사와 기술력, 그리고 혁신 정신이 집약된 제품입니다. 바쁜 현대인들이 집에서도 쉽고 간편하게 전문적인 수준의 하이볼을 즐길 수 있도록 개발되었죠. 단순히 편리함만을 추구한 것이 아니라, 시소와 매실이라는 일본적인 소재를 활용하여 독창적이면서도 대중적인 맛을 구현해냈습니다. 100년 기업의 노하우가 담긴 '토쿄 하이볼 베이스' 한 잔으로, 일본 주류 문화의 깊이와 즐거움을 직접 경험해보세요.