Tasting Notes

• Aroma | 스파이시한 향신료, 청량한 몰트, 꽃, 시트러스
• Taste | 향긋하고 달콤한 사과, 배, 화사한 과일 맛
• Finish | 깔끔하고 쌉싸름한 긴 여운

Information

• 종류 | 과실주
• 용량 | 330ml
• 도수 | 8.5%
• 국가 | 벨기에
• 케이스 | 없음

MD's Comment

델리리움 트레멘스는 벨기에의 브루어리 휘게(Brouwerij Huyghe)에서 생산되는 대표적인 벨지안 골든 스트롱 에일입니다. '델리리움 트레멘스'라는 이름은 알코올 금단 증후군의 일종인 '진전섬망'을 의미하며, 이는 맥주를 마신 후 환각처럼 분홍색 코끼리를 본다는 이야기에서 유래되었습니다.

이 맥주는 세 가지 종류의 효모를 사용한 트리플 발효 과정을 통해 복합적이고 풍부한 풍미를 자랑합니다. 스파이시한 향신료와 시트러스, 꽃 향기가 어우러져 독특한 아로마를 형성하며, 사과와 배의 달콤한 과일 맛이 입안을 감싸줍니다. 높은 알코올 도수(8.5%)에도 불구하고 부드럽고 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있으며, 깔끔하고 쌉싸름한 긴 여운이 특징입니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 차갑게 서빙: 4~6도의 온도로 차갑게 즐기면 맥주의 청량감과 풍미를 더욱 살릴 수 있습니다.
• 전용 잔 사용: 델리리움 전용 잔을 사용하면 풍부한 탄산과 아로마를 더욱 즐길 수 있습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 매콤한 음식: 매운 양념의 치킨이나 아시아 요리와 함께하면 맥주의 단맛과 산미가 매운맛을 중화시켜줍니다.
• 그릴드 해산물: 구운 새우나 오징어와 같은 해산물 요리와 조화롭게 어울립니다.

Brand Story

델리리움 브랜드는 1906년 설립된 벨기에의 브루어리 휘게(Brouwerij Huyghe)에서 시작되었습니다. 특히 핑크 코끼리 로고로 유명한 델리리움 트레멘스(Delirium Tremens)는 1997년 세계 최고의 맥주로 선정되며 국제적인 명성을 얻었습니다. 델리리움 레드는 이러한 전통과 혁신을 바탕으로 탄생한 과일 맥주로, 체리와 엘더베리의 풍부한 맛과 향을 담아내어 전 세계 맥주 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.