Tasting Notes

• Aroma | 진한 복분자 향, 은은한 과일 향기
• Taste | 적절한 단맛과 신맛의 균형, 복분자의 깊은 풍미
• Finish | 깔끔하고 산뜻한 마무리, 알코올감이 부드럽게 이어짐

Information

• 종류 | 과실주
• 용량 | 375ml
• 도수 | 16.8%
• 국가 | 대한민국
• 케이스 | 없음

MD's Comment

홍연은 고창의 청정 자연에서 자란 고품질 복분자로 빚어진 프리미엄 복분자주입니다. 16.8도의 도수에도 불구하고 적절한 단맛과 신맛의 균형이 잘 맞아, 부드럽고 깔끔한 마무리가 돋보이는 술입니다. 단맛이 과하지 않아 복분자 본연의 풍미를 충분히 즐길 수 있으며, 알코올감이 적당해 기름진 음식과도 훌륭한 조화를 이룹니다.

홍연은 고창명산품복분자주에서 오랜 전통과 기술력을 바탕으로 정성스럽게 빚어낸 제품으로, 복분자의 진한 향과 깊은 맛을 그대로 살려냈습니다. 스테이크나 장어구이와 같은 기름진 음식과 함께 마시면 그 풍미를 한층 더 높여줄 수 있으며, 자연스러운 과실 향과 부드러운 목넘김으로 누구나 쉽게 즐길 수 있는 술입니다.

"이렇게 마시면 더 맛있어요!"

• 기름진 음식과 함께 마시면 복분자의 풍미와 깔끔한 마무리가 어우러져 최고의 페어링을 선사합니다
• 차갑게 칠링하여 복분자의 신선한 맛과 향을 극대화해보세요
• 스테이크나 장어구이와 같이 진한 맛의 요리와 함께 즐기면 좋습니다

Brand Story

고창명산품복분자, 1994년부터 이어온 복분자주의 명가

고창명산품복분자는 1994년부터 복분자주를 빚어온 전통 있는 양조장으로, 고창의 청정 자연에서 자란 엄선된 복분자를 사용하여 품질 높은 복분자주를 만들어 왔습니다. 특히 복분자의 본연의 향미를 살리기 위해 정성스럽게 발효한 홍연은 복분자주의 깊은 맛을 그대로 담아낸 대표적인 제품입니다.

고창은 한국에서 가장 유명한 복분자 생산지로, 고창명산품복분자는 이 지역의 깨끗한 환경에서 자란 복분자만을 엄선해 사용합니다. 자연의 신선함과 전통 양조 방식을 결합한 이 제품은 복분자주를 좋아하는 사람들에게 꾸준한 인기를 끌고 있으며, 한국형 과실주로서 그 가치를 인정받고 있습니다.