Tasting Notes

• Aroma | 부드러운 누룩향
• Taste | 청량한, 가벼운
• Finish | 깔끔한 마무리

Information

• 종류 | 사케
• 용량 | 720ml
• 도수 | 15.5%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 있음

MD's Comment

향기로운 맛을 절묘하게 빗어낸, 조화로운 감칠맛을 가진 쿠보타 만쥬 사케입니다.

170년의 전통을 지켜온 쿠보타 브랜드의 최고봉으로 아사히주조가 지닌 모든 실력과 정성을 담았고, 또한 대대로 이어받은 장인의 혼을 담은 일품입니다.

한정 생산, 한정 판매하여 품귀 현상에 프리미엄이 붙기도 하는 최고급 사케입니다.

Brand Story

쿠보타는 일본을 대표하는 쌀 산지인 나가타현의 고품질의 쌀과 깨끗한 물, 고장에서 대대로 전해지는 주조 기술에 정성이 더해져 좋은 품질의 니혼슈를 양조하고 있습니다.

일본주의 원료인 쌀의 품질이 술의 향과 맛, 품질을 크게 좌우하기 때문에 1990년에 양조용 쌀의 품질 향상과 새로운 쌀의 재배 연구 추진을 위해 농업생산법인 '아사히노켄'을 설립하여 지역 농민들과 연계해 주조에 적합한 품질의 쌀을 재배하고 있습니다.

쿠보타의 라벨은 화지 공방에서 장인들이 한 장 한 장 정성껏 손으로 떠서 만든, 일본에서 옛날부터 전해져 내려온 화지를 사용하여 라벨의 품질도 중시하고 있습니다.