세키토바 무라사키는 일본을 대표하는 고구마 소주 브랜드 '세키토바'의 한정판 제품입니다. 오랜 시간 연구 개발을 거쳐 탄생한 프리미엄 이모쇼추죠. 특히 자색고구마를 주원료로 사용해 일반 세키토바와는 차별화된 맛과 향을 자랑합니다. 세키토바 특유의 화려한 향에 자색고구마의 달콤하고 과일 같은 향이 더해져 매력적인 아로마를 선사하죠.
입 안에서는 부드러운 자색고구마의 감미와 세키토바 본연의 깊은 맛이 절묘하게 어우러집니다. 마치 고구마 타르트를 먹는 듯 달콤한 뒷맛은 오래도록 여운을 남기죠.
25도의 높은 도수에도 부드럽게 넘어가 식사주로 즐기기에 제격입니다. 1년에 단 두 차례만 소량 생산되는 희귀템인 만큼, 특별한 날 즐기기 좋은 술이에요. 짙은 자줏빛에서 신비로운 매력이 느껴지는 세키토바 무라사키. 자색고구마가 선사하는 새로운 식사케의 세계로 여러분을 초대합니다.
세키토바로 유명한 코메 주조는 1973년부터 가고시마 지역에서 고구마 소주를 빚어온 양조장입니다. 명실상부 고구마 소주의 명가로, 지역 특산물인 고구마를 이용해 최고급 이모쇼추를 선보이고 있죠.
2007년, 새로운 도전을 시작합니다. 색색의 고구마 중에서도 진한 자줏빛을 띠는 자색고구마에 주목한 것이죠. 비타민, 미네랄이 풍부하고 항산화 작용이 뛰어난 자색고구마야말로 술 빚기에 완벽한 재료라 생각했습니다. 오랜 시행착오 끝에 자색고구마 본연의 맛과 향을 살리면서도 세키토바 특유의 깊이를 잃지 않는 제조법을 완성했습니다. 자색고구마의 발효 온도와 시간, 세키토바와의 블랜딩 비율을 샅샅이 연구해 탄생시킨 것이 바로 '무라사키'입니다. 강렬한 보랏빛부터 시선을 사로잡는 무라사키. 자색고구마의 달콤함과 깊이 있는 향이 조화를 이루며, 부드러운 감촉의 술맛은 감동 그 자체입니다. 세키토바의 장인정신과 자색고구마의 고귀한 매력이 만나 식사케의 새 지평을 열었습니다. 오직 1년에 두 번, 그 귀한 순간을 더욱 특별하게 만들어줄 무라사키를 경험해보세요. 잔을 기울이는 순간, 자줏빛 감동에 젖어들 거예요.
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