Tasting Notes

• Aroma | 고소함, 감미로움
• Taste | 부드러움, 고소함, 감미로움
• Finish | 부드럽고 감미로운 마무리

Information

• 종류 | 일본 소주
• 용량 | 720ml
• 도수 | 25%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD's Comment

무기 무기(보리소주)는 일본 전통 방식으로 제조되는 고유의 보리 소츄입니다. 유기농으로 재배한 '하타카무기'를 100% 사용하여 상압증류 후 무여과 상태로 병입되어, '보리즙'이라고도 할 수 있는 고소함과 감미가 풍부한 부드러운 맛을 자랑합니다. 치즈와 이탈리안 같은 임팩트가 있는 요리와도 잘 어울리며, 일본 내에서도 특히 북쪽 지역에서 많이 생산되는 특징을 가지고 있습니다.

"이렇게 마시면 더 맛있어요!"

• 소츄 하이볼 = 무기 무기 소주 (50ml) + 탄산수 + 얼음

이런 음식과 잘 어울려요!

• 치즈
• 이탈리안 요리

Brand Story

"일본 전통의 보리소주, 무기 무기"

무기 무기는 일본의 전통적인 소츄 제조 방식을 따라 제조되는 보리 소주입니다. 보리는 추운 지역에서 잘 자라는 특성을 가지고 있으며, 이로 인해 무기 무기 같은 보리 소츄는 일본의 북쪽 지역에서 주로 생산됩니다. 보리소주의 제조 과정은 곡류인 보리를 당화시키는 것이 쉽지 않아 매우 조심스럽게 증류해야 하며, 이 과정에서 무기 무기 특유의 고소하고 감미로운 향과 맛이 만들어집니다. 2018년에는 전국 주류콩쿠르 보리소주 부문에서 1위 특상을 수상하며 그 맛과 품질을 인정받았습니다.