Tasting Notes

• Aroma | 신선한 생딸기, 베리, 라임
• Taste | 생딸기 과즙의 달콤함과 보드카의 깔끔한 조화, 상큼한 산미와 부드러운 질감
• Finish | 달콤하고 크리미한 마무리, 과즙이 남는 여운

Information

• 종류 | 리큐르
• 용량 | 700ml
• 도수 | 15%
• 국가 | 독일
• 케이스 | 없음

MD’s Comment

“딸기 그 자체를 병에 담은, 유럽 감성의 디저트 리큐르.”
슈슈(XUXU)는 유럽에서 ‘딸기 리큐르의 대명사’로 불리는 제품입니다. 단순히 향을 낸 리큐르가 아니라 진짜 생딸기를 갈아 넣은 과즙 리큐르로, 입안에 퍼지는 생딸기 향이 놀라울 만큼 자연스럽습니다.

보드카를 베이스로 만들어 깔끔하고 달지 않으며, 15%의 도수 덕분에 부담 없이 즐기기 좋습니다. 얼음과 함께 마시면 생딸기 슬러시처럼 상큼하게, 스파클링 와인이나 토닉워터에 섞으면 카페 칵테일 부럽지 않은 ‘딸기 하이볼’이 완성됩니다.

가장 큰 매력은 ‘활용도’. 칵테일로도 좋지만, 디저트 토핑으로 활용하면 진가를 발휘합니다. 아이스크림 위에 한 스푼, 팬케이크나 요거트 위에 살짝 뿌려주면 달콤한 딸기 시럽처럼 향긋한 과즙 향이 퍼집니다.

집에서 혼자 즐기는 홈술, 친구들과의 브런치, 혹은 여자친구에게 주는 감각적인 선물로도 제격입니다. SNS에 올리면 ‘예쁜 술 뭐야?’라는 댓글이 쏟아지는 그런 술. 보는 순간, 맛보는 순간 모두 사랑스러운 술이 바로 슈슈입니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 얼음과 함께 온더록으로 즐기기
• 스파클링 와인, 토닉워터, 소다수와 1:1로 믹스
• 아이스크림, 요거트, 팬케이크 위에 토핑

이런 음식과 잘 어울려요!

• 딸기 타르트, 크림 케이크, 초콜릿 디저트
• 브런치 플레이트, 과일 샐러드
• 크로플, 버터 쿠키, 휘낭시에

Brand Story

독일 감성으로 완성된 프리미엄 과일 리큐르 — XUXU XUXU(슈슈) 는 1892년 설립된 독일의 가족 경영 주류 기업 Waldemar Behn GmbH 에서 탄생한 브랜드로, “Fun & Fresh”라는 슬로건 아래 신선한 과일의 맛을 그대로 담은 혁신적인 리큐르를 선보여 왔습니다.

특히 슈슈는 인공 향료를 최소화하고, 신선한 딸기를 그대로 착즙해 만든 천연 리큐르로 유명합니다. 발효와 증류를 마친 보드카 베이스에 과육을 직접 섞어 넣는 제조 방식은 Waldemar Behn의 특허 기술 중 하나로, 다른 딸기 리큐르에서는 느낄 수 없는 진한 과즙감과 질감을 구현했습니다.

오늘날 슈슈는 독일뿐 아니라 유럽, 일본, 한국 등 세계 각국에서 “딸기 리큐르의 대명사”로 불리며, 트렌디하고 감각적인 칵테일 문화의 상징으로 자리 잡고 있습니다.