Taste

• 바디 | 3
• 당도 | 2
• 산미 | 2

Tasting Notes

• Aroma | 은은한 쌀의 단 향, 고소한 곡물향, 깨끗한 증류향
• Taste | 부드럽고 매끄러운 질감, 과하지 않은 담백한 감칠맛, 깔끔한 목 넘김
• Finish | 입안을 정돈해 주는 산뜻한 마무리, 정갈하고 가벼운 여운

Information

• 종류 | 사케
• 용량 | 720ml
• 도수 | 14.5%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD's Comment

"잔 위에 내려앉은 황금빛 행운, 소중한 순간을 빛내줄 가장 화려한 한 잔."

훗깐 오우곤 코우시는 이름 그대로 '황금 송아지' 혹은 '황금빛의 서서히 차오르는 복'을 상징하는 듯한 화려한 비주얼이 특징인 프리미엄 사케입니다. 투명한 술 속에 흩날리는 순금박은 잔에 따르는 순간 마치 은하수처럼 반짝이며 분위기를 압도합니다.

단순히 보기만 좋은 술이 아닙니다. 일본 사케의 성지라 불리는 효고현 나다 지역의 전통 양조 기술로 빚어내어, 사케 본연의 깔끔하고 담백한 맛을 충실히 구현했습니다. 너무 달거나 시지 않고 밸런스가 뛰어나 입문자부터 마니아까지 누구나 편안하게 즐길 수 있는 '교과서적인 깔끔함'을 보여줍니다.

명절이나 기념일, 특히 개업이나 승진처럼 축하와 번창을 기원하는 자리에서 이보다 완벽한 선택지는 없습니다. 주류 커뮤니티에서도 "선물했을 때 반응이 가장 뜨거운 술", "금박 덕분에 대접받는 기분이 든다"는 극찬이 끊이지 않는 베스트셀러입니다. 소중한 분께 행운을 선물하고 싶다면, 고민 없이 훗깐 오우곤 코우시를 추천합니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 시원하게(Reishu): 5~10℃ 정도로 차갑게 보관했다가 드시면 금박의 움직임이 더욱 선명하게 보이며, 맛 또한 한층 더 날카롭고 깔끔해집니다.
• 상온(Hiya): 15~20℃의 상온에서 즐기시면 쌀 특유의 은은한 감칠맛과 부드러운 풍미가 더욱 풍부하게 살아납니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 생선회 및 초밥: 사케의 깔끔한 뒷맛이 흰 살 생선의 담백함을 극대화해 줍니다.
• 모둠 튀김: 적당한 바디감이 튀김의 기름진 맛을 씻어내 줍니다.
• 메로구이: 기름진 생선 구이의 고소한 맛과 환상적인 궁합을 자랑합니다.
• 샤브샤브: 자극적이지 않은 국물 요리와 곁들이면 식사의 격을 높여줍니다.

Brand Story

일본 양조의 심장부에서 빚는 전통, 훗깐 주조(Fukkan Shuzo)

훗깐 주조는 일본 최대의 사케 생산지인 효고현 나다 지역의 전통을 계승하는 유서 깊은 양조장입니다. 나다 지역은 '궁수(Miyamizu)'라고 불리는 양질의 천연수와 엄선된 쌀, 그리고 서늘한 기후가 어우러져 예로부터 일본 최고의 사케를 생산하는 곳으로 정평이 나 있습니다.

'오우곤 코우시'는 이러한 훗깐 주조의 장인 정신과 현대적인 감각이 결합된 제품입니다. 모든 사람에게 복과 행운이 깃들기를 바라는 마음을 담아 순금박을 첨가하였으며, 화려한 겉모습만큼이나 내실 있는 맛을 위해 엄격한 품질 관리를 거칩니다. 전통을 지키면서도 즐거움을 선사하는 훗깐 주조의 철학이 이 한 병에 고스란히 담겨 있습니다.