Tasting Notes

• Aroma | 풍부한 우마미와 달콤함
• Taste | 허브, 소테 야채, 버섯, 고기와 잘 어울림
• Finish | 차갑게 즐길 때 상쾌함, 따뜻하게 할 때 우마미가 돋보임

Information

• 종류 | 사케-준마이
• 용량 | 720ml
• 도수 | 16%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD's Comment

사쿠라 준마이는 일본의 국화인 벚꽃(사쿠라)을 상징하는, 모든 이에게 다가가기 쉬운 준마이 사케입니다. 히노히카리 탁미로 만들어진 이 사케는 풍부한 우마미와 달콤한 맛을 가지며, 식재료의 본연의 맛을 존중하는 요리와 잘 어울립니다. 차갑게 즐길 때는 상쾌한 맛이, 따뜻하게 할 때는 우마미가 돋보입니다​​​​

Brand Story

"1884년 설립된 이마니시 세이베이 쇼텐의 전통"

이마니시 세이베이 쇼텐은 1884년에 설립된 나라 현 나라 시에 위치한 사케 양조장입니다. 이 양조장은 하루시카라는 브랜드를 생산하며, 나라의 전통적인 사케 제조법을 계승하면서 새로운 맛을 추구합니다. 이 양조장은 사케의 발상지로 알려진 나라의 역사와 문화에 깊이 관여하고 있습니다​​.