믹터스 US★1 스몰 배치 사워 매시는 차별화된 공정과 곡물 선별 방식으로 위스키 애호가들의 최고의 찬사를 받고 있는 위스키입니다.
사워 매쉬는 미국 최초로 생산된 위스키 제조 방식이었습니다.
효모빵을 만들 때의 공정과 같이 이미 발효된 매쉬를 새로운 매쉬 발효에 촉매제로 사용하며 독특한 풍미를 자랑했던 수십 년간 잊혀 온 옛 제조법을 믹터스 증류소에서 다시금 재현한 위스키입니다.
차별화된 공정과 곡물 선별의 방식으로 인하여 버번이나 라이 위스키로 구분되지 않고 새로운 장르를 개척하게 되었으며, 믹터스 US★1 사워 매쉬는 위스키 애호가들의 최고의 찬사를 받고 있습니다.
믹터스는 미국의 독립선언 전인 1753년부터 시작된 유구한 역사와 풍부한 유산을 자랑하는 특별한 전통을 기념하고자 하는 의미를 담고 있습니다. 드링크인터네셔널에서 4년 연속(2018~2021) 1위로 선정되어, 전 세계에서 큰 사랑을 받고 있으며 글로벌 바 문화와 믹솔로지/칵테일의 발전에 앞장 서고 있습니다.
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